|
Lollo Rosso Met Knoflookroom
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: -1 krop lollo rosso
-1 dl creme fraiche
-1/2 dl slagroom
-2 tenen knoflook
-citroensap
-zout en peper
-peterselie
Voorbereiding: -pluk de lollo rosso in kleine blaadjes van de krop, was ze en laat ze goed uitlekken
Bereidingswijze: -roer de creme fraiche en slagroom dooreen
-plet de tenen knoflook
-roer de look en wat peterselie door de daus en breng op smaak met citroensap,zout en peper
|
|
|